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中文饮食、菜名词汇

棉花鱼肚 “    Cotton”fish maw

羔蟹    Crab

蟹钳川麻菇    Crab claws and mushroom soup

蟹钳竹笋    Crab claws with bamboo shoots

蟹肉露筍汤    Crab meat and asparagus soup

奶汁烤蟹盖    Crab meat au gratin

奶油口蘑烤蟹肉    Crab meat au gratin

奶油蟹肉汤    Crab meat cream soup

蟹肉咖喱    Crab meat curry

白烩蟹肉    Crab meat in white sauce

蟹粉炒蛋    Crab meat omelette

蟹肉沙拉    Crab meat salad



冻蟹肉什菜    Crab meat salad

赛螃蟹 “    Crab meat style”egg

乳酪焗蟹    Crab meat with cheese

计司口蘑烤蟹肉    Crab meat with cheese and mushroom sauce

鲜蘑蟹肉    Crab meat with fresh mushrooms

蟹肉菜心    Crab meat with heart of cabbage

蟹肉扒时蔬    Crab meat with seasonal vegetables

黄油蟹    Crab with butter

豉椒炒肉蟹    Crab with fermented soya beans and chili

薄饼干    Crackers

怪味鸡丝    Crazy spicy chicken

奶油蛋糕    Cream cake

奶油薄脆饼干    Cream cracker

奶油鱼米汤    Cream fish soup

奶油龙须菜汤    Cream of asparagus soup

奶油菜花汤    Cream of cauliflower soup

奶油芹菜汤    Cream of celery soup

芹菜奶油汤    Cream of celery soup

奶油鸡丝火腿汤    Cream of chicken and ham soup

奶油鸡白汤    Cream of chicken soup

奶油鸡茸汤    Cream of chicken soup

鸡粒奶油汤    Cream of chicken soup

奶油火腿汤    Cream of ham soup

奶油口蘑菜花汤    Cream of mushroom and cauliflower soup

奶油蘑菇汤    Cream of mushroom soup

奶油大虾汤    Cream of prawn soup

奶油菠菜汤    Cream of spinach soup

奶油蕃茄汤    Cream of tomato soup

奶油西红柿汤    Cream of tomato soup

蕃茄奶油汤    Cream of tomato soup

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