食品科技专业英语词汇翻译

光面，光面纸    English finish

西洋山楂    English hawthorn

[英式]松面包    English muffin

胡桃    English walnut

贪食，饱食，充血，瘀血    engorgement

增强    enhancement

增强效应    enhancement effect

增强剂    enhancer

葡萄花青素    enin， oenin

放大    enlargement

(营养素)强化    ennoblement

葡萄果皮色素萃    enocianina

烯醇    enol

烯醇<>    enolase

烯醇盐，烯醇酯    enolate

烯醇化[作用]    enolization

烯醇-酮互变异构现象，烯醇-酮互变异构性    enol-keto tautomerism

酿葡萄酒学家    enologist， oenologist

酿葡萄酒学家    enology， oenology

营养强化大麦    enriched barley

增殖培养，增殖培养物    enriched culture

营养强化食品    enriched food

增殖培养基，强化培养基    enriched medium， enrichment medium

营养强化味噌    enriched miso

营养强化米    enriched rice

营养强化，浓化    enrichment

增殖培养，增殖培养物    enrichment culture

营养强化因素，浓化因素    enrichment factor

增殖培养基，强化培养基    enrichment medium， enriched medium

营养强化试验    enrichment test

(糖果，棒冰)糖衣机，糖衣工    enrober

(糖果，棒冰)糖衣法    enrobing

青贮料，青贮[法]    ensilage

肠内杆菌    enteric bacilli

肠内[细]菌    enteric bacteria， enterobacteria

肠内菌丛，肠内菌群    enteric microflora

肠炎    enteritis

肠内[细]菌    enterobacteria， enteric bacteria

肠内细菌科    Enterobacteriaceae

肠内细菌群    enterobacteriaceae group

蛲虫病    enterobiasis

蛲虫    Enterobius vermicularis