食品科技专业英语词汇翻译

类内毒素    endotoxoid

(罐头)翻滚转动    end-over-end agitation

底盖蝓賌杀菌]法    end-over-end processing

终产物抑制    end-product inhibition"

因特灵    endrin

(罐头)旋转式灭菌[法]    end-to-end sterilization

烯二醇    enediol

灌肠，灌肠剂    enema

能量    energy

能量均衡    energy balance

能量密度    energy density

能量效率    energy efficiency

能量等值    energy equivalent

能量交换器    energy exchanger

能量消耗    energy expenditure

能量摄取量    energy intake

能阶    energy level

能量释出    energy liberation， energy release

能量损失    energy loss

能量代谢    energy metabolism

能量释出    energy release， energy liberation

能源    energy source

能谱    energy spectrum

能态    energy state

能量传递，能量转移    energy transfer

能值    energy value

能产率    energy yield

低能化合物    energy-poor compound

高能化合物    energy-rich compound

[花香精]油萃法    enfleurage

衔接，保证    engagement

恩格尔系数    Engel‘s coefficient

引擎，发动机    engine

机油    engine oil

工程食品    engineered food

工程学    engineering

工程化学    engineering chemistry

恩格勒蒸馏    Engler distillation

恩格勒烧瓶    Engler flask

恩格勒黏度计    Engler viscosimeter

恩格勒黏度    Engler viscosity

小粒禾榖，小麦    English corn