食品科技专业英语词汇翻译

柑橘白兰地    citrus brandy

柑橘香料，柑橘风味    citrus flavo(u)ring

柑橘类水果    citrus fruit

柑橘糖浆    citrus fruit syrup

柑橘汁    citrus juice

柑橘糖蜜    citrus molasses

橘皮油    citrus oil

柑橘渣    citrus pulp

橘红    citrus red

柑橘酒    citrus wine

炖小牛肉    city chicken

市乳，鲜乳    city milk，market milk

细[香]葱，虾夷葱    cive，chive

麝猫香果    civet-cat fruit

被子器，子囊球，无孔子囊球    cl(e)istocarp，cleistothecium

凝结酸乳    clabber

叶状茎    cladode，cladophyll

分枝孢子菌属    Cladosporium

蚌蛤    clam

蛤肉什烩    clam chowder

蛤浓汁    clam nectar

蛤饼    clam patty

蛤壳    clam shell

发黏面包    clammy bread

夹    clamp

夹封罐    clamp seal can

燕麦薄饼    clapbread

止回阀    clappet(valve)

红葡萄酒，红酒    claret

混合红葡萄酒果汁    claret punch

澄清剂    clarificant

净化，澄清    clarification

澄清过滤    clarification filtration

澄清点    clarification point

澄清果汁    clarified juice

净化糖蜜    clarified molasses

澄清器，澄清剂    clarifier

澄清絮凝[作用]    clariflocculation

澄清絮凝器    clariflocculator

澄清剂    clarifying agent

澄清池，沈淀池    clarifying basin

澄清容量    clarifying capacity