食品科技专业英语词汇翻译

硬化，硬变    cirrhosis

嗜异食症    cissa

顺式[立体]异构物    cis-stereoisomer

槽，桶，水池    cistern

槽车    cistern car

囊虫    cisticercus

顺反异构物    cis-trans isomer

顺反异构现象    cis-trans isomerism

黄绿青霉素    citeoviridin

柠檬醛    citral

柠檬酸盐    citrate

柠檬酸合成<>    citrate synthetase

柠檬酸    citric acid

柠檬酸循环    citric acid cycle

柠檬酸发酵    citric acid fermentation

柠檬酸去氢<>    citric dehydrogenase

柑橘<>    citrin(e)

橘霉素    citrinin

柠檬酸杆菌属    Citrobacter

弗氏柠檬酸杆菌    Citrobacter freundii

产柠檬酸霉菌属    Citromyces

柠檬酸菌素    citromycetin

柠檬，枸橼    citron

腌菜用西瓜    citron melon

柠檬油    citron oil

柠檬黄    citron yellow

香茅    citronella (grass)，lemon grass

香茅油    citronella oil

香茅醛    citronellal

香茅醇    citronellol

乙酸香茅酯    citronellyl acetate

丁酸香茅酯    citronellyl butyrate

甲酸香茅酯    citronellyl formate

异丁酸香茅酯    citronellyl isobutyrate

丙酸香茅酯    citronellyl propionate

柑橘压榨机    citro-press

莱姆素    citroptin，limettin

醛叶酸    citrovorum factor，CF，folinic acid

橘黄质    citroxanthin，mutatoxanthin

瓜胺酸    citrulline

西瓜属    Citrullus

柑橘属    Citrus