安全食物    safe food

安全储藏；安全储存    safe storage

安全给水    safe water

防护设施；保障措施    safeguards

保障环境措施    safeguards for the environment

安全和健康    safety and health

安全要求；安全规格    safety requirements

艾灌丛（北美）    sage bush

萨赫勒区干旱（非洲）    Sahel （Sahelian） drought

萨赫勒观象台    Sahel observatory

水车（亚拉伯）    sakia

盐碱地；盐渍地    salinate fields

盐化作用；盐渍化    salinification

含盐示意图    salinity profile

含盐量；盐浓度；咸度    salt content hydrology

盐渍草地    salt meadow

盐盘；浅盐湖，（2）盐田    salt pan （1）

残留盐分    salt residues

盐水入侵；海水入侵    salt water intrusion

盐劈    salt wedge

烟囱口取样    sampling of a stack

取样点；采样地    sampling site

动物保护区；避难所；禁猎区    sanctuary

砂粒，（2）沙    sand （1）

沙洲；沙坝    sand bar

沙洲；沈积沙；沙滩；沙丘    sand deposit

沙滩；沙坪    sand flats

沙海    sand sea

风沙    sand wind

砂质黏土    sandy clay

砂质黏壤土    sandy clay loam

卫生填地；垃圾填坑；卫生掩埋    sanitary landfilling

生活污水管道；下水道    sanitary sewers

卫生伐；合理地砍伐    sanitation felling

卫星红外辐射光谱仪    satellite infrared radiation spectrometer （SIRS）

利用卫星测量    satellite measurements

卫星测得的臭氧资料    satellite ozone data

卫星系统    satellite system

卫星携带的；卫星装载的    satellite-borne

满足者    satisficer

饱和绝热递减率；饱和绝热直减率    saturated （wet） adiabatic lapse rate

饱和脂族化合物    saturated aliphatic compound