食品科技专业英语词汇翻译

胎生螺属    Viviparus

活体解剖    vivisection

极低密度脂蛋白[质]    VLDL， very low-density lipoprotein

伏特加[酒]    vodka

空，空隙，无效    void

[中]空柱    void column

空隙量    void content

填隙能力，填隙量    void filling capacity

空隙容积，空隙体积    void volume

挥发物    volatile

挥发酸    volatile acid

挥发胺    volatile amine

挥发性盐基态氮，挥发性碱氮    volatile basic nitrogen， VBN

挥发[性]组分    volatile component

挥发[性]脂肪酸    volatile fatty acid

挥发[性]馏分    volatile fraction

挥发油    volatile oil

挥发性还原物质    volatile reducing substance

挥发性，挥发度    volatility

挥发[作用]    volatilization

挥发损失    volatilization loss

大馅饼    vol-au-vent

野鼠，田鼠    vole

伏哈德[滴定]法    Volhard method

伏斯弟禁酒主义    Volsteadism

伏[特]    volt

电压，伏特数    voltage

检[电]压器    voltage detector

调[电]压器    voltage regulator

稳[电]压器    voltage stabilizer

电量计    voltameter

电压电流计    voltammeter

电压电流测定法    voltammetry

伏特安培    volt-ampere

电压计，伏特计    voltmeter

体积，容积，容量，音响强度，卷，册    volume

体积分析    volume analysis

体积压缩性    volume compressibility

体积流量    volume flow

体积平均直径    volume mean diameter

体积百分率    volume percentage

体积计    volumenometer