食品科技专业英语词汇翻译

未洗蛋    unwashed egg

不掺水酒精    unwatered alcohol

不卫生食品，不健全食品    unwholesome food

不卫生，不健全    unwholesomeness

不宜加工材料    unworkable material

难实行计划    unworkable plan

未加工材料    unwrought material

最终需氧量，极限需氧量    UOD， ultimate oxygen demand

通用产品记码    UPC，Universal Produce Code

[直接]蒸汽喷入灭菌[法]，汽喷灭菌[法]    uperization

蒸汽喷入灭菌器，汽喷灭菌器    uperizer

旱作    upland (field) cropping

旱作    upland cropping， upland field cropping

旱田    upland field

旱稻    upland rice， dry rice

上间隙    upper clearance

上磨石    upper millstone

温度上限    upper temperature limit

立式杀菌釜    upright retort， vertical retort

直立性西红柿    upright tomato

进汽端    upstream end

逆流[式]热交换器    upstream heat exchanger

摄取，上升烟道    uptake

尿毒症    ur(a)emia

尿比重计    ur(in)ometer

尿嘧啶    uracil

尿分析    uranalysis， urinalysis

尿酸盐，尿酸酯    urate

海胆    urchin

尿素，<>    urea

<>循环，尿素循环    urea cycle

尿素树脂，<>树脂    urea resin

尿素<>，<><>    urease

尿毒症    uremia， uraemia

排尿动物    ureotelic (animal)

输尿管    ureter

<>烷，胺甲酸乙酯    urethane

胺甲酸乙酯泡沫    urethane foam

尿道    urethra

尿酸    uric acid

尿酸<>    uricase

尿酸解    uricolysis