食品科技专业英语词汇翻译

煤焦，焦炭    coke

可口可乐    Coke

轻镀锡马口铁皮    coke tinplate

[可可]椰子[果]，智利棕榈子    cokernut

腌鳕[肉]块    cokfish brick

可乐果    cola nut， cola seed

可乐树，可乐果，可乐萃    cola， kola

胆胺，乙醇胺    colamine， cholamine

滤锅， 滤碗    colander， cullender

过滤    colation

可乐型饮料    cola-type beverage

马铃薯菜糊    colcannon

(西红柿)冷碎[法]    cold break

冷榨汁    cold break juice

冷盐水混合[法]    cold brine mixing

冷脆性    cold brittleness

冷屠体重    cold carcass weight

冷连锁    cold chain

冷藏箱，冷藏室    cold closet

冷切盘    cold cuts

冷[伤]害    cold damage

冷变性    cold denaturation

冷盘    cold dish

低温蒸馏    cold distillation

冷榨油    cold drawn oil

冷饮    cold drink

耐冷性    cold endurance

冷挤压    cold extrusion

低温发酵    cold fermentation

冷流    cold flow

冷盘室    cold food pantry

无辐射线实验室    cold laboratory

冷灰[澄清]法    cold liming

冷肉    cold meat

冷模制    cold mo(u)ld(ing)

冷装起司，冷装干酪    cold pack cheese

冷装[法]    cold pack(ing)

冷装[法]    cold pack， cold packing

冷盘    cold plate

冷点    cold point

寒鲷    cold porgy

冷藏    cold preservation